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栄養管理室について

栄養管理室長あいさつ

 近年、がん治療は集学治療の大きな進歩により、長くつきあう病気に変わってきました。しかし、がんの素因や治療による有害事象が栄養状態に大きく影響をきたし、患者さんを疲弊させてしまいます。このような諸症状による苦痛を少しでも和らげ、食べていただけるように給食(栄養)管理の工夫をしています。また、がんと生活習慣が関与する事は知られています。患者さんやご家族の生活とお気持ちに配慮した栄養指導や相談、NST(栄養サポートチーム)を通し、栄養管理に関する情報発信を積極的に行ってまいります。質の高い栄養管理を行ない、患者さんの栄養状態とQOL向上に寄与できるようスタッフ一丸となって邁進していきます。

栄養管理室長

スタッフ紹介

管理栄養士、調理師と委託職員で構成されています。

職種  
管理栄養士 4名
調理師 5名